2009年02月28日

2009年02月28日

2月も終わり・・・

皆様、薪ストーブライフは楽しんで居られるでしょうか?
気候も春に近づくにつれて暖かい日が増えてきていますが、朝晩はまだまだ寒く薪ストーブが活躍していることと思います。
この時期になると、日中は比較的部屋が暖かくなりやすく薪ストーブを焚いていると暑くなることがあります。
ここで注意したいのが、暑いからといって薪ストーブを低温で焚き不完全燃焼することです。
炉内を確認し、ほとんどが熾き火の状態であれば給気を絞っても問題はありませんが、
入れたばかりの薪がありストーブが低温の状態で空気量を絞ると煙や臭いがしてきます。
部屋が暑くなっても、しっかりとストーブを高温にし薪を燃焼させ炭の状態に近づけて温度を下げるように心がけてください。

去年も3月に雪が降っているのでまだまだシーズンは終わりませんが、残りわずか…
悔いの無いように焚いてください。

2009年01月21日

2009年01月21日

待望の寒気!

今週末はかなり寒くなりそうです。
こんなときは、寒くなる前の日から夜通し薪ストーブを焚き、家全体を暖めてあげてください。

雪が降る日は薪ストーブの前で本を読みながら、コーヒーを飲むためのお湯を天板で沸かし
お昼はピザや焼き芋を家族みんなで楽しみながら、日頃の疲れを癒してください。

皆さん、寒い日こそ暖かく過ごしましょう。

2009年01月20日

2009年01月20日

完全燃焼のために・・・

日中は暖かく薪ストーブ日和とはいきませんが、夜は焚かれている事と思います。
あまり寒くない時に低温で焚くと煙やにおいが出やすくなるので1つアドバイスを・・・ 

ちょっと焚きたい時でも必ずストーブを高温にし、それから安定した緩やかな燃焼に調整してください。
はじめから燃費を考えゆっくり焚くと不完全燃焼してしまいます。
少量の薪で温度を上げるコツは、中割をたくさん入れることです
薪の体積は大きな薪と変わりませんが、表面積が上がり火力が強くなります。
分かっているとは思いますが、入れすぎると天板を傷めますのでほどほどに・・・


こまめに外に出て煙突からの煙・においを確認することが上手に焚く近道です。

(良いか悪いかは煙突から答えが出ている訳ですから)


クリーンな薪ストーブライフを心がけましょう。

2008年12月15日

2008年12月15日

薪ストーブ遊び 初級編

今回は、簡単に出来て美味しく楽しい薪ストーブを使った料理を
紹介しています。

薪ストーブ中心の家族団らんも良いかもしれません。

ぜひお試し下さい。

リンクが出ない方は、右側にある『このブログのフィードを取得』をクリックしてご覧下さい。

2008年11月21日

2008年11月21日

薪ストーブシーズン到来!!

皆様、如何お過ごしですか?

私たちにとっては暖かい季節がやってまいりました。

なかなか寒くならず暖冬なか?・・・ と悲しくなりましたが
これからしっかりと寒くなってもらいましょう。

さて、久しぶりに焚いて上手く燃えた方もいれば失敗した方もいると思いますが、
『今年は去年よりも効率良く』と心がけて焚いてみて下さい。
ただ火を点けて焚くだけではなく二次燃焼で綺麗に燃えるように、
上手く燃えない時には何が原因なのか?
少し考えるだけで薪の燃費は変わってきます。

これから11月中旬〜4中旬まで、約5ヶ月 150日近くあります。
1日1本燃費効率が上がると、1シーズンで150本、2本で300本もの薪が節約できます。
数字にすると結構なものです。

でも、何だかんだ言いましたが、シーズンインぐらいは薪を惜しまず
気持ちよく焚いてください・・・ 楽しむのが先です。 

あと、薪ストーブクッキングに挑戦してみるのも良いかも知れません。
よくピザの話をしますが、いきなり生地から作ろうとすると重い腰が上がらないので、
まずは市販のピザを焼き それから生地だけを買いトッピングを楽しむ。
その延長線上に生地から作るピザがあるのです。

難しい事は考えずとりあえずやってみましょう。

それでは、暖かな薪ストーブライフをお過ごし下さい。

2008年10月18日

2008年10月18日

薪割り大会お疲れ様でした!!

今回参加された皆様、お疲れ様でした。

もう筋肉痛や腰痛は良くなったでしょうか?

さて今年皆さんで割った薪ですが、先日含水率を計測したところ
20〜30%という結果でした。
比較的小さく乾きやすい薪はある程度乾燥しているのですが
大きくて4等分以上に割った薪はやはり中のほうがまだまだという感じです。

ですが、この時期で30%ということは、来年にはかなり
良い薪になっていると思います。

今年こっそり使わないよう皆さま我慢してくださいね!
 (煙突掃除をしたときにバレますよ)

2008年05月26日

2008年05月26日

薪ストーブ遊び応用編(中級編)

こんにちは長崎です。
只今日曜日の昼下がり、波もなく
これといってやる事もない、のほほーんとした日曜日。

薪ストーブオーナーの皆さーん、
最近入居したんだけれども早く冬が来ないかなー
今年も春も終わり秋まで薪ストーブとは
お別れだなと思うのはまだ早いのです。

ここは固定概念を捨てクッカーとして
活用いたしましょう。
これからのシーズン調理器具(オーブン)へと大変身なのです。手始めにピザでも焼いてみませんか!

いきなりハンドメイドのピザもいいのですが焦がして
失敗したときのリスクも考え最初は冷凍ピザでもOK

ところでストーブを夏場にたくと暑いのではと心配されるでしょうが心配、御無用!夏は暑いのですから窓を開けておけば全然気になりません。これ本当なのです。
%91%CF%89%CE%97%F9%8A%A2.jpg
さて準備するもの耐火レンガ二個(一個200円程度でホームセンターで売っています。)

%8EO%93_%83Z%83b%83g.jpg
薪(これは火付きがよくいっきに火力があがる杉などが最適)
%90%99.jpg

ストーブの中に耐火煉瓦を置いてかまどをつくります。またレンガを積み重ねることによって火力を調整出来ます。
%83%8C%83%93%83K%82%F0%82%D0%82%AD.jpg
杉をいっきに燃やしストーブの中の温度をあげます。
%82%A8%82%AB%82%F0%8D%EC%82%E9.jpg
杉を燃やしおき火になったらおき火を適量両端に移し火力の調整
おき火をレンガの両脇に移し網に乗せてピザを焼きます。焼くというよりもストーブ内の熱でオーブンするイメージです。パリッと焼くには経験が物を言いますが自分で色々試してみてください。

また裏技で優れものの「ピザストーン」なる手軽にピザがパリッと焼ける魔法の石がありますが、こちらはインターネットでも購入できます。普通サイズの四角形、大きいサイズの丸型とストーブのサイズに合わせてチョイスしてください。
%83s%83U%82%F0%82%A8%82%AB%82%C9%82%AD%82%D7%82%E9.jpg
ストーブの扉を閉じ、焼け具合を確かめること約四分程度こんがり焼けたピザの出来上がりなのです。

後は氷をたっぷり入れたバーボンウイスキーのロックにカントリーミュージックなどが雰囲気なのです。
サクリ、ぱくぱくといただきます。
うーん至福の時間なのです。
%83o%81%5B%83%7B%83%93.jpg

ワンポイントレッスン

暖房用としては火の付きは悪いが火持ちがよい広葉樹の方が適しているのですが、オーブンや調理器具として利用するときの薪は火付きがよく、いっきに火力が上がりすぐにおき火になる杉などがお薦め。

うちの会社に捨てるほどありますのでいつでも取りに来てください。もちろんタダで差し上げます。

固定概念を捨てるとまだまだ薪ストーブ遊べます。例えばコレクションケースだったり秘密のへそくりコーナーだったり
(これって二重の意味でドキドキ)

次回また季節はずれの薪ストーブ遊び気が向いたらアップしますのでお楽しみにではまた。

今回はピザのレシピはアップできませんでしたが
マルナオリジナルチョーうまいピザのレシピ大公開。
こちらもお楽しみに


2008年05月22日

2008年05月22日

「マルナオリジナル薪ストーブ読本」プレゼント

おはようございます。長崎です。
OBの皆様お元気ですか?
特にスローライフ会員様にとっては
いいお知らせがあります。

うちのお客様の約二割ほどは薪ストーブを導入されますが
年間に直すと10件から12件もの導入率!
九州では導入率ナンバーワンだと自負しているのです。
全国的にもトップクラス

そこで季節はずれのお知らせ!
この度、雑誌「チルチルびと」特別編集で
「マルナオリジナル薪ストーブ読本」を
製作いたしました。

各メーカーカタログ機種の説明から薪の造り方及び
調達方法からお手入れメンテナンスの仕方まで
事細かに解説しています。一家に一台の必読本なのです。
また薪ストーブとは何ぞやという人にも
参考になる冊子と致しました。
薪ストーブマニアにとって必読本なのです。

部数の関係もありまずは、スローライフ会員様
優先にお送りいたします。

会員募集中!(原則OB様だけなのですが
      準会員として一般の方も募集いたします。)


OBの皆様へお知らせです。
この度、スローライフクラブは
会員の皆様が自由に書き込みが出来るように
BBSスタイルに変更いたしました。

「長崎材木店オリジナル薪ストーブ読本」

欲しいという方は
スローライフクラブBBSコーナー
「大宰府のKです」などと頭文字でも可です。
もしくはうちのスタッフにお声をかけてくださいませ。

ではまた。

2008年04月16日

2008年04月16日

ヨツールTシャツ

ユニクロの今春の企画『レトロポスターTシャツ』というものがあり、
ヨツールとコラボしてTシャツを出すようになりました。

白地で中央に1950年代のクッキングストーブ、
バックにはおなじみヨツールの炎のロゴがこじんまりと入っています。

以前も何度か出しているようですが、期間・数量に限りがあります
ヨツールユーザーの方はお見逃し無く。

受付は4月末まで、商品がなくなり次第終了。

販売価格は 1,500円 です。

お見逃し無く!!

※ Tシャツの画像はこちら
 (このブログのフィードを取得)をクリックしご覧下さい。

2008年03月28日

2008年03月28日

薪ストーブメンテナンス

皆さん、如何お過ごしでしょうか?

気温もだいぶ上がってきて薪ストーブの出番もそろそろ・・・
薪ストーブユーザーにとっては少し寂しい?! 

そんなことを言っている暇はありません。

来シーズンの薪集めやストーブのメンテナンス・煙突掃除と
色々と忙しいのです。
薪の収集については1年を通して行うのですが、
春に(暖かく)なる前に木を切ったほうが水分を含んでおらず
薪作りには適してる事と、ポカポカ陽気で楽しんで薪割が出来ます。

夏に伐採した木は水分を多く含んでおりますので1年半くらいの乾燥が
必要になります。
また、炎天下の薪割りは、、、 人間のほうが乾燥します。

今年の冬に使う薪は最低でも今の時期に作っておきましょう。

そして、ストーブを永く使う上で重要なのが『メンテナンス』
煙突掃除をし、炉内の煤・灰を取り除き痛んだ部品は交換する。
特にガスケットは薪ストーブの中でも一番早く劣化するパーツですので
切れていないか、硬化していないか確認をしてください。

もし悪くなっていれば交換が必要なのですが、

『薪ストーブマスター養成所』

ですので、ガスケットの交換は挑戦してみましょう。

 準備
@ どこのガスケットが痛んでいるか確認
  ※グリドル・アッシュドアも確認
A ガスケットと耐火セメントを購入
   (担当者へご連絡下さい)

 交換
@ 新聞紙・いらない毛布又は大きなタオルを用意
A ガスケットを取換える部品が外れれば外し、@の上に置く
B 痛んだガスケットを取り除き、付着している耐火セメントを
  マイナスドライバー等でこそぎ取る
C 約3mm厚で耐火セメントを塗布
D ガスケットをつけていく
  ※最後にガスケットを切る際、ほつれやすいのでマスキングテープ
   を巻きカットする。

何事も挑戦!! 

ですが、もちろん依頼があればメンテナンスに伺います。
  ※弊社取付の薪ストーブに限る。

ストーブ内部に灰を溜めたままにしておくと灰が湿気を含み
錆の原因になりますので早めのメンテナンスをお勧めします。